We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
1 yaşından ləzzət qönçələrini sevindirəcək kiçik bir qab.
Tərkibi:
- 50 q balıq filesi
- 1 c. bir kaşığı süd
- 1/2 portağalın suyu
- 1 c. un
- 2 fındıq kərə yağı
- 1 damcı yağ
- 100 q gənc yerkökü
- 1 çimdik duz.
Hazırlıq:
Yerkökü qabığını soyun, yuyun və sərt bir bıçaqla zolaqlara kəsin. Onları 10 dəqiqə buxarda bişirin. Bu vaxt balıq filetosunu südün içinə, sonra una keçirin. Yağda bir tavada 1 kərə yağı ilə qarışdırın, hər tərəfdən 2 - 3 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Balıqları skimmerdən çıxarın və yağlı qabı kağız dəsmal ilə silin. Balığı yenidən tavaya qoyun. Portağal suyu ilə çiləyin. 2 dəqiqə isladın və yağlanmış yerkökü ilə xidmət edin.
