Yerkökü ilə balıq qovur

Yerkökü ilə balıq qovur



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1 yaşından ləzzət qönçələrini sevindirəcək kiçik bir qab.

Tərkibi:

  • 50 q balıq filesi
  • 1 c. bir kaşığı süd
  • 1/2 portağalın suyu
  • 1 c. un
  • 2 fındıq kərə yağı
  • 1 damcı yağ
  • 100 q gənc yerkökü
  • 1 çimdik duz.

Hazırlıq:

Yerkökü qabığını soyun, yuyun və sərt bir bıçaqla zolaqlara kəsin. Onları 10 dəqiqə buxarda bişirin. Bu vaxt balıq filetosunu südün içinə, sonra una keçirin. Yağda bir tavada 1 kərə yağı ilə qarışdırın, hər tərəfdən 2 - 3 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Balıqları skimmerdən çıxarın və yağlı qabı kağız dəsmal ilə silin. Balığı yenidən tavaya qoyun. Portağal suyu ilə çiləyin. 2 dəqiqə isladın və yağlanmış yerkökü ilə xidmət edin.