Təzə və qurudulmuş pomidor ... bir ləzzətli tort üçün günəşli bir toy.
Tərkibi:
- 200 q un
- 4 yumurta
- 1 paket maya
- 10 kl bütün süd
- 10 cl zeytun yağı + 2 osh qaşığı. şorba
- Yağda marinad edilmiş 100 q quru pomidor
- 2 təzə pomidor
- 1 top mozzarella
- Fesleğenin 15 yarpağı
- 100 qr grated Parmesan pendiri
- duz
- bibər
Hazırlıq:
Təzə pomidorları qaynadın, sonra soyun və toxumlayın. Onların ətini kublara kəsin və 2 qaşığı 3 dəqiqə qızardın. bir kaşığı zeytun yağı.
Qurudulmuş pomidor və mozzarella kublara kəsin və reyhan yarpaqlarını doğrayın.
Fırını 180 ° C-ə qədər qızdırın (maddə 6).
Bir salat qabda unu və mayanı qarışdırın. Hamar bir pasta əldə etmək üçün yaxşı qarışdıraraq süd, yağ, duz və istiot, sonra yumurtaları bir-bir əlavə edin. Hər iki pomidor, mozzarella, fesleğen və grated parmesan pendirini qarışdırın.
Bir tort kalıbını yağlayın və içinə xəmiri tökün. 45 dəqiqə bişirin.
Çəkməyin və isti xidmət edin.
