Yuzu ilə frangipane galette

Yuzu ilə frangipane galette


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kralları qeyd etmək üçün orijinal bir tort istəyirsiniz? Yapon sitrusu olan frangipane yuzu olan bu ulduzlu tort tort sizin üçündür!

Tərkibi:

  • 2 şirniyyat pastası
  • 50 q ağ badam tozu
  • 50 q kərə yağı
  • 50 q şəkər
  • 1 yumurta
  • 100 q vanil qaşığı
  • rahatca yuzu suyu
  • Yumaq üçün 1 yumurta

Hazırlıq:

Bir salat qabda, məlhəm kərə yağı (yumşaq kərə yağı, eritilməmiş), şəkər qoyun, sonra doldurma ağarmışa qədər qarışdırın.

Sonra badam tozu, yumurta, yuzu suyu əlavə edib qarışdırın.

Soyuq qarışdırıcı əlavə edin və qarışdırın.

Bir xəmir pasta qabına və ya çörək kağızı ilə örtülmüş çörək qabına qoyun və çəngəllə vurun.

Yapışmanı asanlaşdırmaq üçün daxili kənarlarından 4 sm soyuq suya batırılmış bir fırça qoyun.

Təxminən 1,5 sm hündürlüyü olan frangipane ilə bəzədilmiş ulduz fasulyəsini bir kənarına qoyun.

Tortu ikinci xəmirlə bağlayın, ulduz şəklində tortu kəsin və kənarlarını bir az su ilə yaxşı yapışdırın.

Hər təbəqə arasında yaxşı ¼ saat gözləyərkən yumurta pastasının səthini 2 dəfə fırçalayın.

Tortu kəskin bir bıçağın ucu ilə bəzəyin və sonra bir neçə deşiklə vurun.

Soyuducuda bir neçə saat dayanaq.

Pancake və bişirin (əvvəlcədən qızdırılan sobada) 175 ° C-də 40-45 dəqiqə bişirin.

Şəkil: Aps- Vandemoortele