Qatıq və portağal tortu

Qatıq və portağal tortu



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu vitamin (və rəngarəng) versiyası olan yoğurt tort reseptinizə orijinallığa toxun.

Tərkibi:

6 nəfər üçün:

  • 1 kiçik təmizlənməmiş narıncı
  • 3 yumurta
  • 175 g gips şəkəri
  • 10 cl fıstıq yağı və ya kolza
  • 1 düz qatıq 40% dəmlənməyib
  • 200 q un + qəlib üçün bir az
  • 1 çörək pudrası
  • kalıb üçün bir az kərə yağı
  • Bəzəkli bayram taxta pikes kiçik rəngli konfetlər

Hazırlıq:

Fırını əvvəlcədən qızdırın (termostat 6 - 180 ° C). Kərə yağı və yüksək kənarları olan bir pan un. Narıncıları fırçalayaraq yuyun, incisini incə doğrayın və suyunu sıxın.

Ağları sarılarından ayıraraq yumurtaları parçalayın.

Yolklarını zibil şəkəri ilə bir terrora qoyun, qarışıq ağardınca və lent düzəldilənə qədər çırpın. Sonra (mayonez kimi) çırpmağa davam edərək yağı incə bir axınla tökün. Yenidən xırda doğranmış portağalın meyvəsini, sonra suyunu və ardıcıl olaraq qatıq və süzülmüş unu maya ilə əlavə edin. Hamar və homojen olana qədər qarışdırın.

Yumurta ağlarını sərtləşənə qədər döyün və qarışığa yumşaq bir şəkildə qatın. Qarışığı kalıba tökün.

Orta istilikdə bişirin və 20 dəqiqə bişirin (termostat 6 - 180 ° C), sonra temperaturu aşağı salın (termostat 5-6 - 160 ° C) və başqa 20-25 dəqiqə bişirin.

Yalnız sobadan çıxın və rəfə sərinləyin. Xidmət edərkən tortu bayram taxta pikes və kiçik rəngli konfetlərlə bəzəyin.

Şəkil Caroline MARTIN / CEDUS


Video: Napoleon tortu